×

Varning

JFolder: :files: Sökvägen är ingen mapp. Sökväg: /home/grebbestad/public_html/images/Bildarkiv/2011/20110515NMOstron/
×

OBS

There was a problem rendering your image gallery. Please make sure that the folder you are using in the Simple Image Gallery Pro plugin tags exists and contains valid image files. The plugin could not locate the folder: images//Bildarkiv/2011/20110515NMOstron/
söndag, 15 maj 2011 08:12

Dansk Ostron Grand Slam i Grebbestad

Skrivet av Marcus Bertilsson
grebbestad110514_36_640Dansken och tillika regerande Nordiske Mästaren i Ostronöppning, Simon Tönsager, vann såväl bästa tid, bästa upplägg och blev Nordisk Mästare i Ostronöppning 2011!

I Öppna Grebbestadsmästerskapet hade Ostronakademien två representanter med i finalen. Anders Sporrong från restaurang Telegrafen vann med Linda Andreasson från restaurang  Q-skär på andra plats. Ostronakademiens Staffan Greby, kvalade in i det s.k. prinsheatet, och kom trea i finalen.

Fyran Mikael Ullhagen, lade upp ostronen snyggast och vann Sparbanken Tanums pris.

Tidigare under dagen tävlades det också i räkskalning. Champagnehuset var på plats, cirka 100 flaskor champagne konsumerades. I juryn satt bl.a. stjärnkocken Håkan Thörnström (Thörnströms kök har en stjärna i Guide Michelin). Andra kändisar var Stintan Selstam-Wahlström och Cathrine Fransson som var med från Hummerkrogen/Hummerakademien.

Kvällens avslutades med en Ostronbankett på Tanumstrand med dans till Barbados!


{gallery}/Bildarkiv/2011/20110515NMOstron/{/gallery}

Senast ändrad måndag, 20 juni 2011 06:19
Logga in för att kunna kommentera